Perchè il sottovuoto

Conservare gli alimenti sottovuoto permette di prolungarne la vita utile fino a 4 volte rispetto ai metodi tradizionali di conservazione. I prodotti sottovuoto potranno essere riposti in dispensa, frigorifero o freezer a seconda dell’alimento. Se congelati, i batteri vengono eliminati e il cibo può essere conservato per mesi e preservare tutti i sapori e la consistenza, come se fosse appena stato preparato.